Avant de publier cette recette ensoleillée, je vous souhaite une très belle année. Cette recette m'a été confiée par un ami d'origine réunionnaise (il m'a également donné le secret de ses samoussas au boeuf, les meilleurs selon moi, je vous en reparlerai...

Aujourd'hui, je vous propose une recette de muffins apéro, colorée et toute simple à réaliser. Histoire de faire un peu rentrer l'été dans la cuisine. Ingrédients, (pour plein de muffins pas très gros, mais pas mini non plus) 150g de jambon de parme....