Une fois n'est pas coutume, c'est un plat principal que je vous présente aujourd'hui ! Pour 4 à 5 personnes, il vous faut : Un beau poulet. Deux bouteilles de bière blanche de 33 cl. Des pommes de terre (2 à 3 par personnes, selon votre appétit) De l'ail....

Voici une petite recette, simplissime et qu'on ne présente plus, mais qui rencontre néanmoins toujours du succès. Pour 16 mini croissants, il vous faudra : 1 rouleau de pâte feuilletée. De la crème fraiche épaisse. 2 ou 3 tranches de saumon fumé (ou de...