17 août 2012

Mes p'tits cannelés

Lundi dernier, j'ai essayé mes premiers cannelés ! Je pensais que c'était très dur à faire, surtout la cuisson, et donc j'ai tenté sans trop y croire... et bien je ne suis pas du tout déçue du résultat, c'est le moins qu'on puisse dire.   Pour beaucoup de mini cannelés, il vous faut : 1/2 L de lait entier 250 g de sucre (j'ai pris du sucre roux, comme d'hab). 2 oeufs entiers + deux jaunes. 100 g de farine 50 g de beurre (demi sel pour moi, comme d'hab aussi) 1 bonne cuiller à soupe de concentré de vanille (une... [Lire la suite]
Posté par Nyuuu à 20:13 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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