01 janvier 2012

Duo de mousses

Une petite recette toute simple et toute douce pour commencer l'année... (eh oui, encore du chocolat... Je vais essayer de me diversifier à l'avenir). Je vous présente donc mon duo de mousse chocolat au caramel/chocolat blanc. Ingrédients : Mousse au chocolat au caramel : Une tablette de chocolat au caramel (170g) 4 oeufs (blancs et jaunes séparés). Mousse au chocolat blanc : 200g de chocolat blanc. 3 cas de lait. 4 oeufs (blancs et jaunes séparés). 25cl de crème liquide (crème fleurette).   Pour la mouse... [Lire la suite]
Posté par sucreenpoudre à 21:37 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,