29 juillet 2012

Les Toll House Cookies (de ma prof d'anglais)

Pendant des mois et des mois, j'ai cherché une recette de cookies, mais à chaque fois j'étais déçue du résulat... et un jour, en rangeant les placards de la cuisine de mes parents, j'ai retrouvé une feuille photocopiée, pliée en 4... et j'ai eu la surprise de découvrir la recette des Toll House Cookies que ma prof d'Anglais du collège nous avait donnée, il y a un certain nombre d'année... Je ne l'avais jamais testée, et j'ai eu le vrai coup de foudre culinaire en appréciant le résultat. Depuis, je fais toujours les mêmes... Je dois... [Lire la suite]
Posté par Nyuuu à 14:58 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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18 décembre 2011

mi-cuit chocolat noir

L'autre jour, j'avais testé mes cercles métalliques avec une recette de moelleux au chocolat au caramel. Je continue sur ma lancée en vous présentant cette fois-ci un mi-cuit au chocolat avec un coeur au michoko. J'hésitais à faire un mi-cuit, pensant qu'il n'aurait pas beaucoup de succès auprès de mes "gouteurs", mais je ne regrette pas d'avoir tenté le coup ! Pour quatre mi-cuits, il vous faudra :  2 oeufs.  50g de sucre en poudre.  1 cas de farine.  1 cas de maïzena.  140g de chocolat noir. ... [Lire la suite]
Posté par sucreenpoudre à 23:02 - Commentaires [4] - Permalien [#]
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