10 décembre 2011

Curry de poisson simple au lait de coco

Curry de poisson Pluie, froid, grissaille permanente... Ces jours ci le temps devient sérieusement dur pour le moral, alors voici le plan de contre attaque : une recette exotique et douce pour se réchauffer le corps... et le coeur. Ingrédients :.  500g de poisson à chair ferme (cabillaud, dorade, lotte...).  2 échalottes.  2 gousses d'ail.  4 oignons nouveaux (avec des tiges vertes) ou un gros oignon normal.  dés de pulpe de tomates (1 boite de conserve ou  2 tomates dont on enlève la peau et les... [Lire la suite]
Posté par Atilaa à 16:21 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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